Le secteur HORECA demande des équipements frigorifiques fiables, performants et adaptés aux contraintes spécifiques de la restauration et de l'hôtellerie. Enthalpic SRL vous propose une gamme complète d'équipements professionnels et assure leur installation, maintenance et dépannage rapide.

Gamme complète d'équipements professionnels

Des vitrines réfrigérées aux chambres froides sur mesure, nous équipons tous les métiers de la restauration et de l'hôtellerie.

🧊 Chambres Froides

Solutions modulaires pour conservation optimale de vos produits frais

  • Températures positives et négatives
  • Panneaux isothermes haute densité
  • Sas d'entrée pour économies d'énergie
  • Conformité HACCP intégrée au projet

🍷 Caves à Vin Professionnelles

Conservation et présentation optimales pour votre cave de restaurant ou bar à vin

  • Contrôle précis température et hygrométrie
  • Compresseurs silencieux
  • Éclairage LED adapté
  • Clayettes coulissantes professionnelles
  • Vitrages anti-UV

🥗 Vitrines Réfrigérées

Présentoirs attractifs pour mise en valeur de vos produits frais

  • Vitrines libre-service et assistée
  • Éclairage LED économique
  • Réservation modulable
  • Systèmes anti-buée
  • Design personnalisable

🍺 Réfrigération Bar & Café

Équipements spécialisés pour bars, cafés et brasseries

  • Tireuses à bière professionnelles
  • Refroidisseurs de boissons
  • Machines à glaçons industrielles
  • Armoires réfrigérées back-bar

🍦 Équipements Glaciers

Solutions complètes pour glaciers, pâtisseries et desserts

  • Vitrines à glaces
  • Vitrines pâtissières réfrigérées
  • Turbines à glace
  • Congélateurs de stockage
  • Matériel de surgélation rapide

🏨 Solutions Hôtellerie

Équipements adaptés aux contraintes spécifiques de l'hôtellerie

  • Mini-bars silencieux
  • Réfrigérateurs professionnels cuisine
  • Congélateurs haute capacité
  • Systèmes centralisés multi-zones
  • Maintenance préventive 24h/7j

Spécialités par métier

Restaurants Gastronomiques

Chambres froides multi-températures, maturation viandes

Restauration Rapide

Solutions compactes, accès rapide, nettoyage facile, débit optimisé

Boulangeries

Fermentation contrôlée, congélation pâtes, conservation produits finis

Traiteurs

Cellules de refroidissement rapide, conservation multi-produits, transport réfrigéré

Cafés & Bars

Systèmes boissons, conservation produits laitiers, machines à glaçons

Épiceries Fines

Vitrines d'exposition, conservation fromages, charcuteries, produits de luxe

Installation et conformité réglementaire

Nous accompagnons nos client vers une installation qui respecte scrupuleusement les normes HACCP (le règlement (CE) 852/2004 impose aux « exploitants du secteur des denrées alimentaires » de « mettre en place, appliquer et maintenir une ou plusieurs procédures permanentes basées sur les principes HACCP ») et les réglementations sanitaires en vigueur :

Normes HACCP Intégrées

Conception facilitant le nettoyage, matériaux alimentaires, traçabilité des températures

Certification CE Obligatoire

Tous nos équipements sont certifiés conformes aux directives européennes

Installation Certifiée F-Gaz

Techniciens habilités, contrôles d'étanchéité, registres réglementaires

Avantages pour Votre Établissement

Réduction Pertes Alimentaires

Conservation optimale prolonge la durée de vie de vos produits frais

Conformité Sanitaire

Respect garanti des chaînes du froid et réglementations HACCP

Service Dépannage

Intervention d'urgence pour maintenir la continuité de votre activité

Maintenance Préventive Spécialisée

Le secteur HORECA ne tolère aucune panne. Nos contrats de maintenance préventive garantissent la fiabilité de vos équipements :

Visites Programmées

Calendrier adapté à vos périodes d'activité, interventions hors service